Фото: Freepik
Эксперты «Винного гида России» представили результаты нового этапа исследования вин в алюминиевых банках. В рейтинг вошло 28 образцов от семи торговых марок.Более 7% проверенных вин не соответствовали органолептическим требованиям ГОСТ, а два образца направлены на дополнительную физико-химическую экспертизу.
Формат вина в банках продолжает набирать популярность: по итогам 2025 года его доля в розничных продажах в штучном выражении достигла 5% (плюс 0,5 процентного пункта за год). Российские производители занимают более 80% этого рынка, реализуя свыше 45 млн единиц в год.
Абсолютным лидером рейтинга стало единственное тихое вино в выборке — «Фанагория. Зелёное Вино. Рислинг, Цитронный Магарача» (полусухое белое, 2024), получившее 4,21 балла. Примечательно, что его версия в стеклянной бутылке 0,75 л оценена чуть ниже — в 4,19 балла.
Среди игристых лучшими в категории «брют» и «сухое» стали «Шато Шуго» (4,13 балла), «Розе Фризанте» от «Фанагории» (4,09) и «Примо Бокале» (4,07). В полусладком сегменте лидируют «Примо Бокале» (4,08), «Брюле Фризанте» (4,04) и «Ла Петит Перле» (4,03). Самыми привлекательными по соотношению цены и качества названы вина «Примо Бокале» — 168,89 рубля за банку при высокой дегустационной оценке.
Главными причинами низких оценок эксперты назвали окисление и проблемы микробиологии. Два образца, выпущенные «Евразийской алкогольной группой» в Московской области, получили менее 70 баллов и направлены на дополнительное исследование.
«У вина в банке есть очевидные преимущества: доступная цена, индивидуальная порция, удобство транспортировки. Однако разлить вино в банку непросто. Проблемы с окислением и микробиологией — самые частые причины низких оценок», — пояснила руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.
География производства расширяется: если в первой выборке 2024 года было всего пять наименований, то сейчас исследованы 28 образцов из Краснодарского и Ставропольского краёв, Московской и Ленинградской областей. Ценовой «потолок» для российского вина в банке сформировался на уровне около 199 рублей за единицу.
Ранее Эксперты «Винного гида России» представили рейтинг лучших российских оранжевых вин 2026 года. В исследование вошли 22 образца от 16 производителей из Краснодарского и Ставропольского краев, Крыма, Севастополя, Ростовской области и даже Подмосковья.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail