Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) «Мираторг запад» опровергает информацию о наличии сальмонеллы в куриных наггетсах «Классические».По данным ТАСС, независимые лабораторные исследования не подтвердили присутствие возбудителя сальмонеллёза в продукции предприятия. Ранее Telegram‑канал «Shot проверка» заявлял об обнаружении бактерии Salmonella enteritidis в наггетсах производства ООО «Мираторг запад».
«Информация о выявлении сальмонеллы в куриных наггетсах «Классические» производства ООО «Мираторг запад» не подтверждается результатами независимых лабораторных исследований», — сообщили в компании.
По этому факту «Мираторг» провёл внутреннее расследование и уведомил Роспотребнадзор. В компании обратили внимание на то, что исследование, на которое ссылалась публикация, проводилось в отношении «набора из пищевых продуктов: сырные палочки, наггетсы», отобранного у потребителя спустя пять дней после приготовления.
При этом ООО «Мираторг запад» не выпускает ни «наборы» продукции, ни сырные палочки — предприятие производит кулинарную продукцию исключительно в замороженном виде.
Производственный контроль и проверка прослеживаемости отклонений не выявили. Арбитражные образцы наггетсов «Классические» 250 г обеих партий (даты изготовления 12.04.2026 и 13.05.2026) были направлены в независимый аккредитованный испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Согласно протоколам испытаний, бактерии рода Salmonella не обнаружены, продукция полностью соответствует установленным требованиям.